Все будут сытыми и довольными от таких котлет
Сила здоровья и красоты в натуральных рецептах! Больше интересной информации и полезных советов и рецептов на нашем сайте
Нужные продукты для котлет:
- грибы любые — 1 кг
- лук — 2 головки
- яйца — 4 шт
- панировочные сухари — 4 ст.л.
- подсолнечное масло — 4 ст.л.
- чёрный молотый перец
- соль по вкусу
Как готовить:
Грибы моем и чистим, затем мелко нарезаем и отвариваем в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг. Смешать грибы с яйцами, измельчённым луком, 2 столовыми ложками панировочных сухарей, чёрным молотым перцем, солью.
Сформировать из фарша котлеты, затем обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на разогретом подсолнечном масле до золотистой корочки, около 10 минут.
Приятного аппетита!