Вкусная и полезная запеканка из капусты! Записывай рецепт
Сила здоровья и красоты в натуральных рецептах! Больше интересной информации и полезных советов и рецептов на нашем сайте
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты. Очень вкусно и готовиться просто.
Какие продукты нужны:
- Капуста белокочанная — 400 г
- Куриный фарш – 400 г (из филе)
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Масло оливковое для обжарки мяса
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
Для заливки:
- Йогурт натуральный – 6 ст. л
- Яйца – 3 шт
- Мука цельнозерновая – 3 ст. л
- Соль — по вкусу
- Сыр нежирный – 50 г
Как приготовить:
Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой.
Готовим заливку:
- Для этого необходимо взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы.
- Вылить в капусту с фаршем и перемешать.
- Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром.
- Режим «Выпечка» время — 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15.
Приятного аппетита!
