Этот быстрый рецепт из полезных продуктов является противовоспалительным, богатым антиоксидантами и его приготовление займет всего за пять минут.

222

Если вы ищете теплый, вкусный и полезный гарнир, то можете иметь в виду один рецепт из жареной цветной капусты с куркумой, чтобы держать в резерве. Куркума имеет слегка пряный аромат с нотами имбиря и перца.

Жареная цветная капуста с куркумой насыщена вкусом и питательными веществами.
Цветная капуста содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые поддерживают здоровье головного мозга и сердца, а также борется с раком и воспалением.

Активный ингредиент в куркуме — куркумин, обладает антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами.

Сила здоровья и красоты в натуральных рецептах! Больше интересной информации и полезных советов и рецептов на нашем сайте

жареная кауста

Рецепт жареной цветной капусты с куркумой

Ингредиенты:

  • 1 головка цветной капусты
  • 1 столовая ложка оливкового масла (или кокосового масла)
  • 1 столовая ложка куркумы
  • Щепотка тмина
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. Нарезать головку цветной капусты на соцветия.
  3. Поместите цветную капусту в форму для выпечки. Добавить оливковое масло, куркуму, тмин, соль и затем смешать.
  4. Накройте форму для выпечки фольгой, чтобы капуста не была сухая. Печь в течение приблизительно 35-40 минут.
  5. Затем снимите фольгу и готовьте еще 15 минут.

Рекомендация: В то время по рецепту используется оливковое масло, я рекомендую кокосовое масло вместо этого. Оливковое масло чувствительно к окислению при нагревании и его следует использовать только в холодные блюда, в то время как кокосовое масло является достаточно стабильным, чтобы противостоять термически индуцированным повреждениям.